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ラムフルーツのショコラケーキ


いろんなドライフルーツをラム酒浸けにしたもので、バターケーキを2本焼きました
松の実が乗っているものは、ブラックココアを使ったチョコレート生地、わかりにくいですが、けしの実が乗ったもう一本は、プレーンとチョコ味のマーブルになっています 二色ケーキにしようと型に流してから、やっぱりマーブルにしようと思い、スプーンでテキトーに混ぜただけなので、きれいなマーブルにはなっていないと思われますが…
頼まれてもいないのに、狂ったようにお菓子を焼きまくる最近
長男の文化祭が今週末なので、緊張もピークその影響を受けているらしい
漂依体質なのも困ったもんです
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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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