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クリスマスカラーのフルーツケーキとバラのケーキ


今朝は、今週いっぱい会社お休みの主人に長男の送迎を頼み、ゆめタウンへ卵を買いに行きました
開店前からかなりの行列ドアが開くとともに、みなさん走る走るじゃがいもや人参をわやわやと袋に詰める殺伐とした光景にちょっとドン引き
とは言え、私はしっかり卵をゲットいたしました1パックだけどね~
夕方再び娘と行って、2パックゲットこの卵はおうち用。
お菓子には、里の夜明けや田舎卵などの茶色の卵を使っています

クリスマスカラーのフルーツケーキは、ダイス状にカットされたドライフルーツミックスに、レーズンやクランベリーをカットしてさらに加えたものを入れました。カラフルでかわいいフルーツなので、子供が抵抗なく食べられるようにリキュール類は入れていません
卵白を別立てにしたので、通常のバターケーキよりもふんわり食感
このミックスフルーツで、スコーンも作ってみようと思っています
バラのバターケーキには、バラのシロップが入っているので、ほんのりとバラの香りがします ゆっくり寝かせて、14日のm+ショップへ
初めて行きます
よろしくお願いいたします
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こんにちは
ブログを楽しく拝見しています
  • 2012/12/12(水) 14:51 |
  • 日々の |
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Re: タイトルなし

コメントありがとうございます(^^)更新がんばりますね♪
  • 2012/12/12(水) 19:17 |
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プロフィール

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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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