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FLAVORのシフォンケーキ


バレンタインに妹から届いた、FLAVORのシフォンケーキ
16×16cmのTTサイズで、特製の紙の型で焼いてあります。私が作るものとは違う味と食感です
チョコチップが入っているのに上から下まで同じキメとやわらかさなのは何故(?_?)これがプロの味なんだな~と思います

以前いただいたのはメープル味、今年はチョコレート味
チョコレート男の長男は、台付きのお皿にとり出したバケツをひっくり返したようなシフォンホールを見て、目を丸くしていましたもちろん大きな一切れをがっつりぺろり
次男はまだ微熱状態ですが、おいしいと食べてからおふとんへふわふわで、とっても美味でしたごちそうさま


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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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