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サクサクサブレ


昨日はイヤなことが色々重なり、日ごろの疲労とストレスが体に出てきてしまっている状態・・・。
なので、気晴らしに朝からサクサクサブレを作りました
バターのほかにもオイルを使うこのサブレは、びっくりするくらいサックサク!
次男の大のお気に入り♪このサブレ用に口金を購入していたので、早く試してみたかったんです
プラスチック製で、パリブレスト用のかなり大きな口金なので、まるで開いた傘みたいな焼き上がりです
私としては、もうちょっと繊細さが欲しいかな…次はもう少し小さめのやつを購入することにします
今日は次男がお友達と映画を見に行くそうなので、連れて行っていただくお友達のママへのお礼にお持たせしようと思います

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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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