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最近

私はいつもケータイから記事を送っているのですが、このところ更新が翌日以降になったり、更新自体ができなかったり不調で、ご心配をおかけしています(><)
最近は、体調不良ということもあり、お菓子を作る回数はずいぶん減っていますが、ベイクドチーズケーキやプリンなどのおうちお菓子を作ったり、今日はy子先生にスフレチーズケーキをオーダーしていただいたので、朝からお作りしました(^ー^)♪
焼き加減の塩梅は、まだ模索中。。。

来週のm+には、いちごのミルクティーシフォンや、ドライトマトのスコーンなどを作ろうかなと考えております。
よろしくおねがいいたします(*^-^*)
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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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