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いちごのミルクティーカップシフォン


明日のm+用のお菓子を、朝からせっせと製作中
こちらは、生地に特濃牛乳でアールグレイを煮出した紅茶液と、フリーズドライいちごパウダーと、ストロベリーティーの茶葉を加え、紙カップ型で焼いたシフォンケーキ
材料にこだわってお作りしました
今回はこのカップシフォンがメインかな
粉糖でお化粧してからラッピングします

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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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