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お豆腐のカップシフォン


すでにお届け済みのお豆腐カップシフォンと、写真はないですがガトーショコラと、チョコレートケーキ・リッチと、柚子ジャムシフォン1ホール
もう少し早ければ、kururuさんのおいしい柚子ジャムがあったのですが~残念市販の柚子ジャムを使用しました
カップシフォン、オーブンから出してしぼむのは、焼きが足りないせいでもあります
裂け目の生地が焼き固まるまでは、オーブンの中でガマンガマン
とは言え、焼きすぎるとのどにつまるシフォンになっちゃうので、難しいところです



明日、あさっては作れそうにないので、クッキー各種は春休み中に…
クッキーって簡単なイメージですが、意外と手間がかかります手間がかかる子ほどかわいい

…心を込めて

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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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