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ミントティーとチョコチップのシフォン


先日失敗したミントティーを使ったシフォンをリベンジ!するまでは落ち着かない
というわけで今回は、ティーパックから出した茶葉をすり鉢でよくすり潰し、製菓用のチョコチップとコアントロー(オレンジのリキュール)を加えてみました
懇談も終わり、ちょうど冷めていたので、ちょっくらひとりおやつタイム♪
ん~、おいしい~
ミントティーを細かくしたことで、生地全体に茶葉が分散し、薬臭さは一切ナシコアントローがふわっと香り、チョコチップとよく合いますそして最後にミントティーの清涼感が口の中に爽やかにひろがります
よかった~成功、これで落ち着いて眠れる(笑)明日、学校に差し入れに持って行きま~す
mikan*ちゃん、試食してね
明日は終了式いよいよ夏休みが始まりますね
ふぁいとだ~

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comment

skip*さん、すごいo(^▽^)o

こんにちは!
久しぶりにブログ、覗かせて頂きました。そしたら、毎日UPされてる~、一日2回のときも!

すごいですね~‼お菓子作りでそんなに載せることがある・できるSkip*さんは
やっぱりスゴイです~\(^o^)/
  • 2012/07/19(木) 20:44 |
  • ゆら |
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ありがとうございます(*^ー^*)私もゆらさんのブログ、毎日見てますよん♪
将来少しでもお役に立てたら・・・
な~んて(v。v*)♪
  • 2012/07/19(木) 22:01 |
  • skip* |
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プロフィール

skip*

Author:skip*
小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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