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フルーツとナッツのタルト

今日は、オーダーいただいていたタルト作り
こちらは、24cmの特大サイズ。

まず、外側からスライスしたりんごを並べて…
次に、洋梨スライスをりんごと同様に並べ、サイコロに切った柿を真ん中に~(^。^)

くるみとピーカンナッツ、アーモンドにキャラメルクリームをからめたものと、青ぶどうとスライスしたドライいちじくをのせて、焼き上げました
なんかピザみたい
粉糖を振って、おめかしして完成!

明日バースデーのmikan*ちゃんのタルトも作りましたおめでとう

こちらは18cmだったかな?
家族そろってお届けに行き、そのまま動物園へ~♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆

家族水入らずで、年末の楽しいひと時を過ごしてきました
明日は大掃除だ~~~ヾ(@´▽`@)ノ~~~~ がんばろ~!
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小学生のころからおかしをつくりつづけてきた、3人の子供のハハ。思いつきでマニアックなおかしを作ることも(*^_^*)
自宅の工房で、おかし教室やオーダーなどもお受けしています。
うたちゃんのお店、studio T'sで、帽子を委託販売させていただいています。

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